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ブログ|茨城県水戸市の害虫獣駆除のプロ ダスキンテクノ ターミニックス

2015/07/16

市民プール、民間のプール等のいわゆる遊泳用温水プールについては
衛生基準が設定されており、それに従い定期的に塩素濃度を測定して、
殺菌力が低...

2015/04/26

食品の表示法・機能性食品表示法が改定されました。

「食品表示法」施行、主要11項目変更

JAS法、食品衛生法、健康増進法の3法に分かれて...

2015/04/08

食中毒のリスクを大きくする要因

冷蔵庫、冷凍庫のドアを1分間開放すると、中の温度はなかなか元には戻りません。

開放時間を15秒間にとどめ...

2015/03/15

冷蔵庫の低温保存を過信の間違

低温保存を過信しない  

冷蔵庫で保存するとき   

冷蔵庫では、食品の相互汚染を防ぎましょう。

肉や...

2015/03/04

<熱後の保存

穀類及びその加工品(チャーハンなど)ではセレウス菌

による食中毒事例が報告されています。

セレウス菌は耐熱性の芽胞を形成...

2015/02/28

食中毒予防するための調理法と温度

調理法はいろいろとありますが、「ゆでる・煮る」は大体100℃、

「蒸す」は85~100℃、「炒める」は...

2015/02/24

ノロウイルスによる食中毒の除菌消毒方法と食品取扱と予防関するQ&A

食品の取り扱いと食中毒予防に関するQ&A

Q1 洗うときの注意点はな...

2013/12/19

ノロウィルスの感染に注意

ノロウイルスによる食中毒にご注意ください

ノロウイルスによる食中毒を防ぐため、「加熱」「手洗い」

「消毒」を...

2013/02/11

ウイルス感染に注意・猛威を振るうインフルエンザとノロウイルス

先日、某有料老人介護施設にインフルエンザの消毒処理わ実施して

来ました。施...

2013/01/02

昨年の暮れから、食品業界や介護施設・病院で相変わらず

ノロウイルスが猛威をふるっています。

彼方の店・施設ては大丈夫ですか。

手洗いや...

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