食品中の残留農薬NO-1


中毒って、ウイルス菌だけではない、意外と残留農薬による中毒かも? 残留農薬が一般的に知られるようになったのは、和歌山県で起きた 夏のお祭りに出された、カレーの中に混入された農薬(ヒ素)でした。 カレー事件が始まりで、それまでは食中毒が発生すると、ウイルス性 菌ばかり検査し、原因の追究をし食品を製造加工に使用していた 添加物や農家で散布使用した薬品が食品に含んでいて、気分が悪く なったり嘔吐したりしたのも、もしかして食品中の残留農薬かな? カレー事件の食中毒で、検査機関の保健所も原因解明検査をウイル ス性菌ばかり検査し、原因解明に1ヶ月以上費やしてしまいました。 それは、残留農薬は全く疑わず、ウイルス性菌の食中毒と決めてい たからですね。  食品中の残留農薬はウイルス性細菌よりも怖いかも。 食中毒の後遺症が残る、残留農薬の法律と食品の安心安全のたの 残留農薬ポジテブリストと使用単位ついては次回に


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食品残留農薬汚染食材の回収制度No14

これは大変な事です。 日本で最多用の除草剤「ラウンドアップ」に発がんリスク/IARC モンサント製 除草剤で販売量がホームセンターや農薬販売業者がダントツでトップの 売上の商品名ラウンドアップは発がん性非常に高いとの報告が世界保健機構 発表されました。 実際にいくつかの国で使用が敬遠されるようになっていた中、世界保健機関 (WHO)が管轄する「国際がん研究機関 (IARC)

食品残留農薬汚染食材の回収制度No13

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食品残留農薬汚染食材の回収制度No12

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