食品と放射能 セシウムとカリウムは非常に似た物で、体内でカリウムが少ないとセシウムを 体内に入りやすい状態を作りますので、カリウムが含まれている食品（野菜） を食事の時に食べる用にしましょう。 ただし、食事制限を受けている方や腎炎・甲状腺等の低下の治療受けている方 は医師にご相談して下さいね。 ヨウ素131 は、核分裂によって生成し、物理学的半減期8.0 日でβ－崩壊を する放射線核種であ

これらの野菜等の廃棄方法　 放射性物質が検出された野菜等（出荷制限が行われている野菜等を含む）の廃棄は、？ ・放射性物質は、遺伝毒性発がん性を示すと考えられ、発がん性に 　関する詳細な検討及び胎児への影響等について詳細な検討が本来必 　要であり、現在は発がん性のリスクについての詳細な検討は行えて 　いない等、さまざまな検討課題が残っている。 ・ウラン並びにプルトニウム及び超ウラン元

東北地方太平洋沖地震関連情報 食品の安全性については、３月１７日（木）、厚生労働省が原子力安全委員会が定め た防災指針（「原子力施設等の防災対策について」）の指標値を食品衛生法に基づく暫 定的な規制値とし、これを上回る食品については、食品衛生法第6条第2号に当たるも のとして食用に供されることのないよう対応することになりました。 さらに、３月２１日には、、一部地域、品目に関しての出荷